花あかりのドゥーチュイムニィ

今晩は・・・

最近の料理の自慢をしたいと・・思います。。



シュウマイとソーセージを作ってみました。。



ソーセージといっても、


シューマイの具をラップで・・・

包んで・・蒸しただけ・・・






シューマイの包み方もテキトーです

でも、盛り付けたら・・・ほらっ・・・おいしそーでしょ








シューマイが美味しかったので・・

肉まんに挑戦・・・

皮も・・コネコネして作りました。。。





おしいそーに・・蒸しがり～





韓国料理・・とっぽぎ・・にも挑戦しました。。





ニラとピーマン・・味付けは、コチュジャンベースです。。
ほらっ！！それっぽいでしょ





ナムルにもトライです

クレソンを友達に頂いたので・・モヤシと・・・さっと茹でて・・
味付けは、胡麻油と醤油と・・・あれっ・・何入れたっけ・・
でーじっ・・美味しかったのに・・





そして、最後は・・
手作りヨーグルトでーす。。。
知人に分けてもらったヨーグルト菌
市販のと違って・・・素朴な・・お味ですよ・・





ヨーグルト菌が欲しい方は、ご連絡を・・・

まだまだ自慢したいけど・・・

今回は、ここまで・・・