花あかりのドゥーチュイムニィ

先日、ブログ散歩の途中・・
BLACK 泡盛コーヒー
という記事を発見。。
僕も偶然、コンビニで見かけていたので・・・。
気になっていました。。

せっかくなので、挑戦してみました。。


コンビにに行くのが、面倒なので・・・
思い切って作ってみました。。

①アイスコーヒーを作って・・
②泡盛多良川をグラスに注ぎ・・
③氷をいれ、①で割る・・
④つまみを準備して・・・
⑤『幸せだなー!!』と、つぶやきながら、飲む。


『・・・・まっ、こんなもんか・・・・』
そんなにおいしくはないな・・・・。

でも、冒頭のつまみ
『ヒミツのヤッコちゃん』は・・・・
最高です。
ホントは、秘密にしておきたいくらいの・・・チョーうま!!!!!です。

作り方・・・
①豆腐を器にやさしくのせる。
②豆腐の上にまず、アーサをのせ、ゆず胡椒と生姜を添える。
③次に、カツブシにコチュジャンを添える。
④醤油をポタリ・ぽたり・・・
⑤『幸せだなー!!』と、つぶやきながら、食べる。
⑥泡盛のコーヒー割りを、ゴクリと飲む。。

『ヒミツのヤッコちゃん』は・・・・
絶対に、人に言ったらダメですよ～。。
アーサの磯の香りにゆずと胡椒と生姜が混ざり合って・・・最高。。ダベサ。。
カツブシにコチュジャンの辛味が重なり合って・・・・・これまた・最高。。ダベサ。。
・・どっかで聞いたセリフだな～・・



我が家に咲く、提灯ブッソウゲの花。。

僕の会社に、最近、相談が多く寄せられています。。
他の事業所のケアマネさんから・・
『こんな時、どうしたらいいですか?』
一応、資料を調べて、、、
折り返しの電話で・・・説明する。
僕自身の勉強にもなりますね～。。

ある事業所の社長さん。。
『相談員が急に辞めると言って来て・・困ってる』
『誰か、いい人材紹介してくれませんか』
一応、僕のネットワークに問い合わせ中。。

ある施設の介護職員さん。。
『仕事に疲れて・・・』
そうか・そうか・と話しを聴く。。

ある方、
『介護の仕事をしたいけれど・・
仕事先を紹介してください』
ある事業所に面接の紹介。。。
今週だけで４件・・・・。。。

などなど、通常のお仕事とは違う依頼があります。。
でも、我が社を必要としてくれる方がいる限り・・・
きちんと対応します。。
介護に関することで、お困りのときは・・・
ぜひ、『ヒミツのヤッコちゃん』を食べてみてください。。オット・・。
ぜひ、ご相談くださいね～。。